ইলিশ মাছের কোরমা

রান্নাঘর :: বাঙ্গালীর ঐতিহ্যবাহী মাছের তালিকার শীর্ষে ইলিশ মাছ। আজ ইলিশের ভিন্নধর্মী রেসিপি ঝটপট ইলিশ মাছের কোরমা। যা যা লাগবে - ♦ ইলিশ মাছ ৬ টুকরা, ♦ পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, ♦ আদাবাটা ১ চা-চামচ, ♦ চিনি স্বাদমতো, ♦ বাদামবাটা ১…