কোরবানিতে গোশতের বিভিন্ন আইটেম
জেসমিন আকতার,সিটিনিউজ ডেস্ক:: সব গোশত দিয়ে সব ধরনের আইটেম তৈরি করা যায় না। তাই রান্নার আগে ওই গোশত সম্পর্কে সচেতন হয়ে রান্না শুরু করতে হবে।
এবার জেনে নিন গরুর কোন অংশের গোশত দিয়ে কি কি তৈরি করা যাবে।
♦ রানের গোশতঃ কোরমা, টিকিয়া, বিফ…