আন্তর্জাতিক ডেস্ক::রান্নার ভিডিও দিয়ে ইউটিউব মাতাচ্ছেন ১০৬ বছরের ভারতীয় এক বৃদ্ধা। ১০৬ বছরের এই বৃদ্ধার অবশ্য নিজের বয়স প্রমাণের জন্য পর্যাপ্ত কাগজপত্র নেই।
কিন্তু তার কোনো প্রভাব পড়ছে না ইউটিউবে। মাসতানাম্মা নামে এই বৃদ্ধার ইতোমধ্যে হয়ে গেছে লাখো ভক্ত।
এই বৃদ্ধার বাস ভারতের প্রত্যন্ত এক গ্রামে। মাসতানাম্মার দাবি তার বয়স ১০৬ বয়স। প্রত্যন্ত ওই গ্রামেই তৈরি হচ্ছে তার রান্নার ভিডিওগুলো।
মাসতানাম্মার রান্নাঘরটা মূলত একটা খোলা ময়দান। সেখানেই তিনি তৈরি করছেন ঐতিহ্যবাহী নানা খাবার। এরপর ইউটিউব মারফত তার রেসিপি পৌঁছে যাচ্ছে সারা বিশ্বে।
তার রেসিপিগুলোর মধ্যে অন্যতম একটি হলো ‘ওয়াটারমেলন চিকেন।’
মাসতানাম্মা রান্না করেন কাঠের চুলাতেও। মশলা বা প্রয়োজনীয় অন্যান্য উপকরণ দেয়ার বাঁধাধরা কোনো নিয়মও নেই তার রেসিপিতে। চোখের আন্দাজেই সবকিছু দেন তিনি।
তরকারি বা সবজির খোসা তিনি নিজের নখ দিয়েই ছাড়িয়ে ফেলেন। কিছু ক্ষেত্রে অবশ্য তিনি বটিও ব্যবহার করেন।
আর তার রান্না করা খাবারগুলো পরিবেশন করা হয় কলার পাতায়। মোবাইল ফোন বা আধুনিক কোনো প্রযুক্তির সঙ্গে কোনো সম্পর্ক না থাকলেও এখন ইউটিউব মাতাচ্ছেন এই বৃদ্ধা।
মাসতানাম্মার ইউটিউব চ্যানেলটি চালান তার নাতির ছেলে ও তার বন্ধুরা। চ্যানেলটির সাবস্ক্রাইবার সংখ্যা ৩ লাখের বেশি; যারা তাকে নিয়মিত নানা উপদেশ দিয়ে থাকেন।
খাবারের বিষয়ে মাসতানাম্মার বক্তব্য, বেশি বেশি সবজি খান আর ভালো থাকুন।
তিনিই ইউটিউবের সবচেয়ে বয়স্ক স্টার কি না সে বিষয়ে প্রশ্ন উঠতেই পারে।
সূত্র: বিবিসি।
